DEHESA DEL CARRIZAL Vino de Pago Colección Privada

33,80

Un vino de color rojo cereza que alberga tonos de juventud. Nariz compleja con notas florales, especias minerales, tonos balsámicos y frutos negros confitados. En boca se muestra potente, amplio y muy sabroso, con mucho equilibrio y personalidad. Nos regala un recorrido largo y complejo, y con el retrogusto vuelven la fruta y los minerales, a los que se unen el chocolate negro, el toffee y matices tostados.
Se elaboran los varietales por separado, con una crianza en barricas nuevas y seleccionadas de roble francés. Se inicia entonces en primer ensamblaje, que se irá ajustando hasta alcanzar el equilibrio perfecto. Un juego que dura entre 18 y 20 meses y solo en las mejores añadas acaba viendo la luz.
Solamente las botellas de las barricas elegidas, las ganadoras, pasarán a botellero y de ahí al mercado.
Selección Privada aspira a lo más alto del mundo.
Categoría: Etiqueta:
Variedades
Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Año
2017
Origen
GP Vino de la Tierra de Castilla
Premios y puntuaciones
Medalla de Bronce en Concurso Decanter 2020, Medalla de Oro Bacchus 2020, Medalla de Plata Concurso Mundial de Bruselas 2020
Crianza
13 meses

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “DEHESA DEL CARRIZAL Vino de Pago Colección Privada”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *