Sardinillas con Pimiento de Padrón- La Curiosa

5,70

La combinación perfecta entre Mar y Montaña

Tiernas sardinillas en aceite de oliva acompañadas de un pimiento de padrón que ha sido previamente frito.

Una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad.

Agotado

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