Miel de Eucalipto Floralia 500ml

Color oscuro, castaño-pardo con matices de un verde ceniciento.  Su tonalidad es oscura a causa del magnesio, hierro y cobre que contiene. Posee un aroma muy intenso y extraordinariamente persistente, que recuerda de forma muy clara al de la madera mojada.  El gusto es dulce con ligeras notas ácidas. Su tendencia a la cristalización es media y el tamaño de los cristales suele ser fino.

La abeja y el eucalipto forman un binomio muy rentable. Ambos han sabido sacar provecho de su convivencia: la abeja ha hecho del eucalipto su fuente de vida, mientras que el eucalipto ha encontrado en la abeja su principal aliado para garantizar su supervivencia. Las flores de los eucaliptos son muy atractivas para las abejas por tener grandes concentraciones de polen y néctar.

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